VIDEO: Kuliner Serba Ikan di Surabaya

CNN Indonesia TV | CNN Indonesia
Sabtu, 04 Jul 2026 07:30 WIB
Jakarta, CNN Indonesia --

Bagi Anda pencinta hidangan laut di Surabaya, ada petualangan rasa serba ikan yang menggoda.


Mulai dari kelezatan ikan bakar bumbu khas Banjar hingga ikan tuna khas Manado yang kaya rempah. Letaknya ada di Jalan Raya Purwodadi, Surabaya.


Keunggulan utama ikan bakar khas Banjar terletak pada racikan bumbu Bamara yang kaya rempah.


Sementara di Jalan Wijaya Kusuma, ada pilihan kuliner rahang tuna yang diolah menjadi hidangan lezat.


Dalam sebulan, resto mampu mengolah lebih dari 500 kg ikan tuna yang didatangkan dari luar Pulau Jawa. Menu antara lain rahang tuna bakar, tuna woku, hingga sup kuah kuning.