Gula tambahan ada di mana-mana termasuk pada makanan dan minuman yang kamu konsumsi. Konsumsi berlebihan bakal memicu banyak masalah kesehatan. Mulai sekarang, kurangi asupan gula tambahan dengan beberapa strategi berikut ini.
Suka yang manis-manis? Hati-hati, sebab rasa manis itu bisa saja kebanyakan berasal dari gula tambahan. Gula tambahan berarti gula yang ditambahkan selama proses pengolahan makanan dan minuman.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kementerian Kesehatan RI mengingatkan untuk membatasi konsumsi gula tambahan sebanyak 50 gram atau empat sendok makan per orang per hari.
Cara mengurangi asupan gula tambahan
Tak hanya jauh dari masalah diabetes, mengurangi konsumsi gula tambahan bisa mendatangkan banyak dampak positif.
Hal ini mulai dari kesehatan usus meningkat, tidak gampang kembung, kesehatan gigi terjaga, hingga berat badan turun.
Berikut beberapa cara mengurangi konsumsi gula tambahan.
1. Cek label nutrisi
Produk kemasan biasanya mencantumkan kandungan nutrisi termasuk gula. Jika memilih produk maka jangan bosan membandingkan kandungan gula pada beberapa produk sekaligus. Pilih yang kandungan gulanya paling sedikit.
Kemudian kandungan gula tidak selalu ditulis "gula" atau "sugar". Umumnya, gula tertulis sebagai high fructose corn syrup, cane sugar, maltose, dextrose, molasses, atau caramel.
2. Pilih pangan utuh
Sebaiknya kurangi pangan ultraproses seperti sereal atau camilan kemasan. Ganti pangan itu dengan pangan utuh yang minim proses.
Kamu bisa mulai mengonsumsi pangan dari biji-bijian utuh (roti gandum utuh, beras merah), buah-buahan, sayuran, ikan, dan kacang-kacangan.
3. Cari alternatif makanan manis
Penggemar makanan manis alias sweet tooth perlu mempertimbangkan untuk mengganti beberapa camilan manis penuh gula dengan camilan lain.
Sesekali tidak masalah mengonsumsi cake, permen, es krim, atau kukis. Namun coba gantikan beberapa dengan buah potong dan dark chocolate.
4. Mulai hari dengan menu sarapan minim gula
 Ilustrasi. Pilih sarapan minim gula, tinggi serat dan karbohidrat kompleks salah satunya apel dan selai kacang. (Getty Images/iStockphoto/bhofack2) |
Banyak yang gemar dengan sereal untuk sarapan sebab praktis dan dianggap bergizi. Namun jika kamu perhatikan label kemasan, kandungan gulanya ternyata sangat tinggi.
Sarapan tinggi gula hanya akan membuatmu mencari makanan manis seharian. Sebaiknya pilih menu sarapan tinggi serat dan karbohidrat kompleks seperti oatmeal, roti gandum utuh, apel dan selai kacang, atau pisang.
5. Setop dulu sebelum mencari gula
Muncul keinginan untuk makan makanan manis? Coba setop sejenak dan pikirkan lagi apa yang sebenarnya kamu butuhkan.
Kamu mungkin hanya perlu rehat sebentar karena penat dan mengantuk atau butuh makan berat yang lebih mengenyangkan.
(els)