Apa yang Terjadi Saat Minum Teh Hitam Setiap Hari?

Jakarta, CNN Indonesia --

Sebenarnya, apa yang terjadi saat minum teh hitam setiap hari? Ternyata, kebiasaan tersebut dapat memberikan sejumlah manfaat bagi tubuh, terutama jika teh dikonsumsi tanpa tambahan gula berlebihan.

Teh hitam mengandung polifenol, termasuk theaflavin, yang terbentuk selama proses oksidasi daun teh dan memiliki aktivitas antioksidan. Kandungan kafein dan L-theanine di dalamnya juga dapat membantu meningkatkan kewaspadaan serta konsentrasi. 

Lihat Juga : Kinkeeping: Tugas Menjaga Keluarga yang Banyak Dibebankan ke Perempuan

Melansir dari UCLA Health, konsumsi teh hitam secara rutin dikaitkan dengan kesehatan jantung, pengendalian gula darah, penurunan risiko stroke, serta fungsi kognitif. 

Kendati demikian, perlu diingat bahwa teh hitam mengandung kafein sekitar 50-90 miligram per cangkir, sehingga jumlah konsumsinya perlu diperhatikan agar tidak berlebihan.

Manfaat minum teh hitam setiap hari

Pilihan Redaksi Keajaiban 'Hutan Penyembuh' Berusia 400 Tahun, Simpan Khasiat Medis 7 Kebiasaan Orang Tua Ini Merusak EQ Anak, Wajib Hindari

Teh hitam berasal dari daun tumbuhan Camellia sinensis, sama seperti teh hijau, putih, dan oolong. Perbedaannya terletak pada proses pengolahan. Daun teh hitam mengalami oksidasi lebih lama sehingga menghasilkan senyawa theaflavin, salah satu kelompok polifenol yang menjadi ciri khasnya.

Beberapa manfaat yang dikaitkan dengan konsumsi teh hitam sebagai berikut.

• Mendukung kesehatan jantung. Kandungan theaflavin dan flavonoid dikaitkan dengan kadar kolesterol serta faktor risiko penyakit kardiovaskular yang lebih baik. Sejumlah penelitian juga menemukan hubungan antara konsumsi teh dan penurunan risiko kejadian kardiovaskular.
• Menurunkan risiko stroke. Konsumsi setidaknya dua cangkir teh setiap hari dikaitkan dengan risiko stroke sekitar 16% lebih rendah dibandingkan orang yang tidak mengonsumsi teh dalam penelitian yang dirujuk.
• Membantu meningkatkan fokus. Kafein dalam teh hitam bekerja bersama L-theanine untuk mendukung kewaspadaan dan konsentrasi. Kandungan kafeinnya umumnya lebih rendah daripada kopi.
• Mendukung pengendalian gula darah. Teh hitam tanpa pemanis dapat membantu menurunkan kadar glukosa dan mendukung kemampuan tubuh dalam mengelola gula, termasuk setelah makan.
• Berpotensi menurunkan risiko beberapa jenis kanker. Polifenol dalam teh telah diteliti terkait pencegahan sejumlah kanker, tetapi bukti mengenai manfaat tersebut masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
• Berkaitan dengan risiko kematian yang lebih rendah. Salah satu penelitian menemukan bahwa konsumsi sedikitnya dua cangkir teh per hari berkaitan dengan penurunan risiko kematian dari berbagai penyebab sekitar 13% dibandingkan mereka yang tidak minum teh.

Batas aman konsumsi teh hitam

Ilustrasi. Teh hitam baik dikonsumsi setiap hari. Namun yang perlu diingat, teh hitam mengandung kafein meski jumlahnya lebih sedikit ketimbang kopi. (Pexels.com/Anna Pou)

Kandungan kafein menjadi hal utama yang perlu diperhatikan jika teh hitam diminum setiap hari. Satu cangkir dapat mengandung sekitar 50-90 miligram kafein, bergantung pada jenis dan cara penyeduhannya.

Asupan kafein total sebaiknya tidak melebihi 400 miligram per hari pada orang dewasa sehat. Jumlah tersebut tidak hanya berasal dari teh, tetapi juga kopi, minuman berkafein, makanan, dan obat tertentu.

Konsumsi kafein secara berlebihan dapat menyebabkan gelisah, sulit tidur, atau tubuh terasa lebih tegang. Karena itu, jumlah teh hitam sebaiknya disesuaikan dengan toleransi masing-masing, terutama bagi orang yang sensitif terhadap kafein.

Lihat Juga : Waktu Terbaik Minum Teh, Pagi atau Malam Hari?

Dengan porsi yang wajar, minum teh hitam setiap hari dapat menjadi bagian dari pola hidup sehat, khususnya ketika dikonsumsi tanpa pemanis berlebihan. Namun, teh tetap bukan pengganti pola makan bergizi, aktivitas fisik, dan pemeriksaan kesehatan secara rutin.

Pilihan penyajian juga penting. Teh hitam tanpa tambahan gula dapat menjadi pilihan yang lebih baik dibandingkan teh yang diberi banyak gula atau susu, terutama bagi orang yang sedang membatasi asupan kalori dan gula.

(gas/els)