5 Ciri Semangka Merah dan Manis, Jangan Salah Pilih

Daftar Isi

• 1. Bentuk kokoh dan tidak penyok
• 2. Terasa berat saat diangkat
• 3. Warna kulit tidak mengilap
• 4. Bersuara nyaring dan dalam saat diketuk
• 5. Memiliki bercak kuning pada kulit

Jakarta, CNN Indonesia --

Buah semangka menjadi salah satu buah yang paling banyak dicari saat cuaca panas. Rasanya yang segar dan kandungan airnya yang tinggi membuat semangka cocok disantap kapan saja.

Namun, tak semua semangka memiliki kualitas yang baik untuk dikonsumsi. Lalu, seperti apa ciri-ciri semangka merah dan manis?

Semangka merupakan buah yang kaya nutrisi, menyegarkan, dan rendah kalori. Buah ini paling nikmat disantap saat sudah matang, yang ditandai dengan warna daging merah dan rasa manis alami.

Lihat Juga : 8 Buah yang Mengandung Vitamin B, Bantu Optimalkan Kesehatan Tubuh

Melansir Healthline, semangka manis juga menjadi sumber antioksidan alami yang baik, termasuk likopen. Kandungan tersebut bermanfaat bagi kesehatan, mulai dari membantu menjaga kesehatan jantung hingga menurunkan risiko beberapa penyakit kronis seperti diabetes dan kanker.

Karena itu, penting untuk memahami ciri semangka yang matang dan manis. Anda bisa mengenalinya dari bentuk, berat, hingga tampilan kulit semangka. Berikut beberapa cirinya:

1. Bentuk kokoh dan tidak penyok

Semangka memiliki berbagai bentuk, mulai dari bulat, oval, hingga memanjang. Pilih semangka yang bentuknya kokoh, simetris, dan tidak penyok.

Semangka yang penyok biasanya menandakan kandungan air di dalamnya tidak merata atau proses penyerbukannya kurang sempurna. Selain itu, bentuk yang tidak mulus juga bisa menjadi tanda adanya gangguan serangga atau jamur.

Pilihan Redaksi Ini Cara Meningkatkan Penyerapan Zat Besi Lewat Makanan 5 Tips Jaga Stamina Saat Haji agar Ibadah Tetap Lancar 5 Tips Tetap Terhidrasi Pas Cuaca Panas, Jangan Sampai Kena Heatstroke

2. Terasa berat saat diangkat

Ciri semangka merah dan manis berikutnya adalah terasa berat saat diangkat. Hal ini menandakan kandungan air di dalam buah cukup tinggi.
Semakin padat bobot semangka, biasanya semakin banyak kandungan airnya dan rasa buah pun cenderung lebih manis.

3. Warna kulit tidak mengilap

Mengutip Serious Eats, semangka yang sudah matang umumnya memiliki warna kulit yang agak kusam, bukan mengilap. Profesor Ilmu Hortikultura dari North Carolina State University, Penelope Perkins-Veazie, menyebut semangka yang terlihat terlalu mengilap biasanya belum matang sempurna.

4. Bersuara nyaring dan dalam saat diketuk

Semangka matang biasanya menghasilkan suara yang dalam saat diketuk menggunakan tangan. Sebaliknya, jika suara ketukan terdengar terlalu padat atau tinggi, hal itu bisa menandakan kulit semangka terlalu tebal dan buah belum matang optimal.

5. Memiliki bercak kuning pada kulit

Ciri lain semangka merah dan manis adalah adanya bercak kuning kering pada bagian kulitnya. Bercak kuning keemasan yang cukup besar menandakan semangka telah matang sempurna saat dipetik.

Bercak tersebut muncul karena bagian semangka menyentuh tanah saat proses pematangan berlangsung.

Itulah beberapa ciri-ciri semangka merah dan manis yang bisa diperhatikan sebelum membeli. Dengan memilih semangka yang tepat, rasa buah akan lebih segar dan nikmat saat disantap.

(pua/tis) Add as a preferred
source on Google

[Gambas:Video CNN]