Ini 7 Rekomendasi Lauk Nasi Jagung, Nikmat dan Menggugah Selera

Daftar Isi

• Daftar rekomendasi lauk nasi jagung
  • 1. Ikan asin dan sambal
  • 2. Ayam goreng
  • 3. Tumis sayur dan tahu tempe
  • 4. Telur dadar krispi
  • 5. Pepes dan sayur lodeh
  • 6. Rempeyek dan kerupuk
  • 7. Ikan pindang dan lalapan

Jakarta, CNN Indonesia --

Mau coba makan nasi jagung? Ada beberapa jenis lauk nasi jagung yang wajib kamu padukan kalau mau momen bersantap terasa makin nikmat.

Perpaduan lauk yang sesuai dapat membantu menonjolkan cita rasa gurih alami nasi jagung sekaligus membuat pengalaman makan terasa lebih lengkap. Jadi apa saja lauknya?

Lihat Juga : Resep Asem-Asem Daging Buncis Wortel yang Segar dan Menggugah Selera

Daftar rekomendasi lauk nasi jagung

Nasi jagung sendiri dikenal sebagai salah satu makanan khas yang masih banyak dinikmati hingga sekarang, terutama di beberapa daerah di Indonesia.

Teksturnya yang khas dengan rasa cenderung ringan, membuatnya cocok dipadukan dengan berbagai jenis lauk, mulai dari menu sederhana hingga olahan bercita rasa kuat.

Pilihan Redaksi Apakah Ikan Asin Mengandung Kolesterol? Ini Penjelasannya 12 Tanda Kadar Gula Darah Rendah, Tubuh Tetap Butuh yang Manis-manis Stop! Ini 7 Mitos Soal Sushi yang Tak Boleh Lagi Kamu Percaya

Merangkum dari berbagai sumber, berikut ini rekomendasi lauk nasi jagung yang patut kamu coba.

1. Ikan asin dan sambal

Ikan asin menjadi salah satu lauk yang paling identik dengan nasi jagung. Teksturnya yang renyah dengan rasa asin khas, membuat perpaduannya terasa pas saat disantap bersama nasi jagung hangat.

Tambahan sambal terasi atau sambal bawang juga membuat cita rasa makan menjadi lebih lengkap dan nikmat.

2. Ayam goreng

Ayam goreng ungkep dengan bumbu tradisional juga sering dijadikan pilihan lauk pendamping. Rasanya yang gurih mampu menyatu dengan karakter nasi jagung tanpa terasa berlebihan.

Bagian luar ayam yang renyah dengan daging yang lembut membuat menu ini cocok disantap kapan saja.

3. Tumis sayur dan tahu tempe

Tumis kangkung, daun singkong, atau urap sering menjadi pelengkap favorit untuk nasi jagung. Rasanya yang segar membantu menyeimbangkan lauk gurih dan pedas.

Adapun tahu dan tempe goreng menjadi tambahan sederhana yang mudah dipadukan dengan berbagai jenis sambal.

4. Telur dadar krispi

Foto: iStockphoto/Golfcuk Ilustrasi telur dadar krispsi sebagai lauk nasi jagung.

Telur dadar tipis dengan tekstur sedikit garing juga cocok dijadikan lauk pendamping nasi jagung. Meski sederhana, menu ini tetap terasa lezat dan mengenyangkan.

Tambahan irisan cabai atau daun bawang pada telur dapat memberikan aroma yang lebih harum dan rasa yang makin gurih.

5. Pepes dan sayur lodeh

Pepes tahu ataupun pepes ikan juga cocok dijadikan lauk nasi jagung. Aroma daun pisang dan rempah-rempah membuat cita rasanya terasa lebih khas.

Selain itu, sayur lodeh dengan kuah santan gurih juga sering dipilih sebagai pelengkap. Isiannya yang beragam membuat nasi jagung terasa lebih nikmat dan mengenyangkan.

6. Rempeyek dan kerupuk

Jika ingin menambahkan tekstur renyah saat makan, rempeyek bisa menjadi pilihan pelengkap yang cocok untuk nasi jagung. Mulai dari rempeyek kacang hingga rempeyek teri, dapat memberikan rasa gurih yang makin menggugah selera.

Selain rempeyek, kerupuk juga sering dijadikan pelengkap sederhana untuk membuat pengalaman makan terasa lebih lengkap dan tidak monoton.

7. Ikan pindang dan lalapan

Ikan pindang memiliki rasa gurih alami yang cocok dipadukan dengan karakter nasi jagung yang ringan. Teksturnya yang lembut membuat menu ini terasa sederhana tetapi tetap nikmat untuk makan sehari-hari.

Tambahan lalapan seperti mentimun, kemangi, dan daun selada juga membantu memberikan rasa segar yang membuat makan terasa lebih seimbang.

Itu dia sejumlah rekomendasi lauk nasi jagung yang bisa kamu coba. Semoga informasi ini bermanfaat.

(han/rti) Add as a preferred
source on Google

[Gambas:Video CNN]