Jangan Sembarangan, Daftar Buah Ini Tak Boleh Dimakan Bersamaan
Buah memang menyehatkan. Tapi, tak semua buah aman dimakan bersamaan.
Beberapa kombinasi buah justru dipercaya bisa berujung racun. Untuk itu, kamu perlu hindari mengonsumsi beberapa buah tertentu secara bersamaan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sebagian besar dari kita mungkin punya kebiasaan memotong beberapa buah dan disajikan bersamaan dalam satu piring.
Tujuannya mungkin untuk mendapatkan nutrisi yang lebih banyak. Namun, siapa yang tahu jika ternyata kombinasi buah yang kamu sajikan salah?
"Meski benar bahwa buah-buahan sangat sehat, tapi mencampur berbagai jenis buah dapat menyebabkan masalah pencernaan dan beberapa masalah kronis serius," ujar ahli diet Swathi Reddy, mengutip Health Shots.
Buah yang tidak boleh dimakan bersamaan
Untuk lebih lengkapnya, berikut daftar buah yang tidak boleh dimakan bersamaan, merangkum berbagai sumber.
1. Melon dan buah-buahan lain
Dalam hal kombinasi buah, kamu disarankan untuk tidak mencampur buah seperti semangka, melon, dan blewah dengan buah lainnya.
"[Buah jenis] melon sebaiknya hanya dimakan bersama melon lainnya karena dicerna lebih cepat daripada buah lain," ujar Reddy.
Selain itu, melon juga memiliki kandungan air yang tinggi. Hal itu membuat melon bisa jadi tidak dicerna dengan baik jika dikombinasikan dengan buah lain.
2. Pisang dengan kiwi
Hindari juga buah yang mengandung karbohidrat seperti pisang dengan buah berprotein tinggi seperti kiwi. Menggabungkan keduanya bisa berbahaya karena tubuh membutuhkan basa asam untuk mencerna protein dan basa alkali untuk memecah pati.
Selain kiwi, hindari juga mengkombinasikan pisang dengan jambu biji, aprikot kering, alpukat, dan blackberry.
3. Jeruk dengan pisang
Buah asam seperti jeruk, stroberi, apel, dan delima sebaiknya jangan dikombinasikan dengan buah manis seperti pisang.
Kombinasi keduanya bisa memicu masalah pencernaan seperti mual hingga sakit kepala.
4. Pepaya dengan lemon
Pepaya dan lemon dianggap sebagai kombinasi buah terburuk. Kamu disarankan menghindari konsumsi kombinasi ini.
Anemia menjadi salah satu efek buruk dari kombinasi keduanya."Hal ini [kombinasi melon dan pepaya] bisa sangat berbahaya bagi anak-anak," ujar Reddy.
5. Jambu biji dan pisang
Keduanya dikenal sebagai buah yang kaya nutrisi. Namun, kombinasi keduanya tidak baik untuk pencernaan.
Mengutip Times of India, kandungan serat yang tinggi pada jambu biji dipadukan dengan tekstur bertepung pada pisang bisa memicu kembung dan asam lambung.
Seiring waktu, perpaduan keduanya bisa mengiritasi lapisan usus dan mengganggu penyerapan nutrisi.
(asr)
