Mau Awet Muda Murah Meriah? Makan 5 Sayuran Dorong Produksi Kolagen

CNN Indonesia
Sabtu, 09 Agu 2025 07:37 WIB
Mendapatkan wajah awet muda tak perlu mahal. Kamu bisa cukup rutin mengonsumsi beberapa sayuran tinggi kolagen berikut ini.
Ilustrasi. Beberapa sayuran tinggi kolagen bisa bikin kulit wajah tetap awet muda. (istockphoto/Delmaine Donson)
Daftar Isi
Jakarta, CNN Indonesia --

Mendapatkan wajah awet muda tak perlu mahal. Kamu bisa cukup rutin mengonsumsi beberapa sayuran tinggi kolagen berikut ini.

Berbagai perawatan kecantikan kini ditawarkan demi membuat kulit tetap kenyal dan awet muda. Tapi, sering kali biaya perawatan itu dibanderol dengan kocek yang tak sedikit.

Daripada harus bikin dompet jebol karena perawatan, lebih baik kamu rawat kulit secara alami lewat pola makan yang tepat.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kabar baiknya, kamu bisa saja mengonsumsi beberapa sumber kolagen yang sehat. Kolagen merupakan protein alami yang berperan penting untuk menjaga elastisitas dan kekenyalan kulit.

Sayuran yang tinggi kolagen

Dengan rutin mengonsumsi sayuran tinggi kolagen berikut dalam menu harian, kamu bisa memperlambat penuaan dan menjaga kesehatan kulit lebih optimal.

Berikut beberapa sayuran yang direkomendasikan, merangkum berbagai sumber.

1. Brokoli

Kandungan vitamin C dalam brokoli penting untuk pembentukan kolagen dalam tubuh. Vitamin C sendiri merupakan kofaktor dalam sintesis kolagen.

Satu porsi brokoli, matang maupun mentah, telah bisa memenuhi kebutuhan vitamin C harian.

2. Bawang putih

Ilustrasi bawang putihIlustrasi. Bawang putih, salah satu sayuran tinggi kolagen. (Pixabay/benscherjon)

Sulfur pada bawang putih juga membantu proses sintesis kolagen. Selain itu, sulfur juga bisa mencegah kerusakan kolagen dalam tubuh.

Jangan lupa untuk selalu memasukkan bawang putih dalam setiap masakan kamu.

3. Kangkung

Kangkung mengandung krolofil yang bersifat antioksidan.

Mengutip Healthline, klorofil terbukti dapat meningkatkan prekursor kolagen di kulit sehingga membantu pembentukan kolagen secara alami.

Selain kangkung, kamu juga bisa rajin mengonsumsi sayuran berdaun hijau lainnya seperti bayam dan sawi.

4. Paprika merah

Sama seperti brokoli, paprika juga tinggi akan kandungan vitamin C. Vitamin ini berperan penting dalam mendukung produksi kolagen.

Selain itu, paprika merah juga mengandung capsanthin, senyawa yang bisa melindungi kulit dari berbagai kerusakan.

5. Spirulina

Spirulina merupakan mikroalga biru-hijau yang kaya akan asam amino, bahan dasar pembentukan kolagen. Tak main-main, kandungan asam amino dalam spirulina bahkan mencapai lebih dari 60 persen.

Penelitian menunjukkan, spirulina dapat meningkatkan regenerasi sel kulit dan mempercepat proses penyembuhan luka.

Demikian beberapa sayuran tinggi kolagen. Dengan rutin mengonsumsi daftar sayuran di atas, kulitmu bisa semakin kencang, sehat, dan awet muda.

(asr/asr)
LAINNYA DI DETIKNETWORK
LIVE REPORT
TERPOPULER